Les empreses sovint es plantegen què fer en situacions adverses com l’actual crisi de la COVID-19. Oferir el seu suport a la ciutat, a les institucions i buscar la col·laboració tant amb altres empreses com amb entitats és la manera d’actuar bàsica entre les empreses socialment responsables. A continuació, fem una revisió de les activitats que estan realitzant les empreses de Barcelona Forum District.
Hotels Salut
El sector hoteler de la ciutat de Barcelona ha posat a disposició de les autoritats sanitàries al voltant de 2.500 habitacions. Tres hotels de BFD s’han destinat a acollir pacients lleus de la COVID-19, són:
Hotel Melià Barcelona Sarrià (en funcionament des del 29 de març, amb 305 llits habilitats per a pacients de l’Hospital Vall d’Hebron)
Hotel Barcelona Princess (des del 1 d’abril, amb 300 llits habilitats, per a l’Hospital del Mar)
Hotel Ilunion Barcelona (des del 10 d’abril, amb 186 habitacions habilitades per a pacients dels hospitals Sant Pau i Dos de Maig)
Aquests hotels continuen acollint pacients lleus que han de continuar aïllats abans de poder ser donats d’alta. A més d’aquest important treball, els hotels de la ciutat també han cedit més de 1.100 llits amb matalàs a hospitals de Barcelona i als hospitals de campanya que s’han habilitat temporalment. Alguns d’ells han estat els hotels: Vincci Bit, Vincci Marítimo, Ilunion Barcelona, Melià Barcelona Sarrià, etc.
Plataforma logística
El Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB) va posar les seves instal·lacions al servei de la ciutat des del primer moment. Així, 2000m2 de les seves instal·lacions van acollir a finals de març un centre logístic del departament de Treball, Afers Socials i Família de la Generalitat per distribuir material sanitari a les residències i centres assistencials. Uns seixanta voluntaris, entre els quals un grup de treballadors del CCIB, van ajudar a preparar els lots de protecció.
Objectiu: 5.000 menús diaris
CCIB i la ONG World Central Kitchen (WCK) del xef José Andrés, s’han unit per elaborar i servir fins a 5.000 menús al dia als col·lectius més vulnerables de l’àrea de Barcelona afectats per la crisi de la COVID-19. L’equip de Diagonal Food (empresa de GL events encarregada de la restauració al CCIB) juntament amb el xef Carles Tejedor i desenes de voluntaris treballen conjuntament en la producció. Aquesta col·laboració entre WCK i CCIB va començar la setmana del 20 d’abril i aquesta setmana la producció s’ha ampliat ja a 3.000 menús al dia. Els menús es reparteixen a través del Banc dels Aliments, encarregat de la logística.
Amb els més vulnerables
Les entitats socials estan essent un pilar bàsic per a persones en situació vulnerable en aquest moment. Per això, Fundació Trinijove manté el seu suport a un total de 65 famílies a les quals atén cada dia, per proporcionar-los serveis bàsics, com l’alimentació. Un total de 250 persones que poden disposar de lots d’aliments i/o menús, gràcies també a la col·laboració amb altres entitats, a l’administració i a les aportacions d’altres empreses.
Donació de sang i cartes per a pacients
El centre comercial Diagonal Mar va oferir les seves instal·lacions del 22 al 25 d’abril per convertir-les en un espai destinat a la donació de sang i plasma. Durant aquests 3 dies els donants es van poder apropar al centre comercial reservant hora prèviament a la web del Banc de Sang i Teixits per evitar així les esperes.
L’acte altruista dels 330 donants que van participar en la campanya ha contribuït a garantir l’assistència sanitària als hospitals. El Banc de Sang i Teixits està fent una crida a la ciutadania per mantenir el ritme de donacions, que continuen sent necessàries durant l’epidèmia per a tractaments de càncer, accidents, parts amb complicacions, etc.
D’aquesta manera, Diagonal Mar ha contribuït a la tasca de la comunitat sanitària i ha estat la única campanya de donació de sang de Barcelona duta a terme fora d’un hospital.
Diagonal Mar ha posat també en marxa una campanya per fer arribar cartes d’ànim als pacients ingressats a l’hotel Barcelona Princess. Per això, i en col·laboració amb l’Hospital del Mar i el mateix Hotel Barcelona Princess, han habilitat un correu on rebre totes aquestes cartes i dibuixos de suport als pacients en recuperació per la COVID-19.
Cursos gratuïts a #ESHOBlive
En col·laboració amb el Gremi d’Hotels de Barcelona i el Gremi de Restauració, l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) ofereix una oferta formativa especial i específica per a professionals del sector. Aquesta formació s’imparteix en format en línia i és totalment gratuïta, de manera que els treballadors del sector disposin d’una formació durant aquesta parada temporal de l’activitat, provocada per la crisi sanitària de la Covid-19.
Les matèries formatives d’aquests cursos en línia seran totalment variades, però sempre específiques per a aquests sectors: cuina, sala, hostaleria, idiomes i, fins i tot, alimentació saludable, innovació i noves tecnologies, entre altres.
Tots els cursos i inscripcions es poden consultar aquí.
